Corso formativo di preparazione ed esame per il rilascio dell’idoneità alla vendita di funghi epigei freschi spontanei

Si comunica con la presente che la S.C. Igiene degli Alimenti e della Nutrizione della ASL TO4 – Sedi di Ciriè, Ivrea e Settimo organizza nei mesi di settembre e ottobre 2025 come riportato nell’allegato una edizione del “Corso formativo di preparazione con esame finale per il rilascio dell’idoneità alla vendita per gli esercenti il commercio di funghi epigei freschi spontanei”.

Potrebbero essere interessati all'evento formativo:
- coloro che intendono vendere funghi epigei freschi spontanei;
- coloro che intendono utilizzare funghi epigei freschi spontanei raccolti in proprio, ai fini della preparazione e somministrazione di alimenti nel proprio esercizio (ristoranti, laboratori di gastronomia, ecc).

Per maggiori informazioni consultare il documento allegato alla presente.